2、然后取出猪肚切件，放回锅内，再煲30分钟，调味即可。
养生功效
白术功效补气健脾、燥湿利水;陈皮具有理气调中、燥湿化痰功效;猪肚甘，温，功效补虚损，健脾胃。故此汤能健脾开胃，促进食欲，对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。
注意事项：本汤性温，阴虚内热者不宜食用。
三、赤小豆粉葛煲鲮鱼
功效：清热下火、祛湿润燥。
材料：赤小豆100克，粉葛750克，陈皮少许，鲮鱼500克，生姜3片。
做法
1、赤小豆、陈皮洗净;粉葛削皮洗净，切块;
2、鲮鱼去鳞及内脏，洗净，慢火煎至微黄。
3、把所有材料一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升，武火煲沸后，改为文火煲2小时，放适量食盐调味便可。
养生功效
赤小豆有清热解毒、利水除湿、解毒脓之功;粉葛能除脾胃虚火、生津止渴;鲮鱼是四大家鱼之首，其味道鲜美，具有健筋骨、活血行气、逐水利湿作用。
故此汤尤其适用于湿热内蕴症见长热毒痈疮、舌红苔黄腻之人服用。
四、冬瓜赤小豆煲生鱼汤
原料：赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片。
做法
1、赤小豆洗净，冬瓜洗净，连皮切，生鱼洗净，宰净去鳞、内脏，慢火煎至微黄
2、猪瘦肉洗净，整块不用刀切。一起与生姜放进瓦煲内，加清水2500毫升(约10碗水)。
3、武火煲沸后改文火煲2个半小时，调入适量盐、油便可，供3—4人用。
养生功效
赤小豆冬瓜煲生鱼汤清淡不腻滞又富有营养，同时又有祛湿健脾作用。赤小豆是常用的煲汤料之一，有健脾去湿，消肿解毒的作用，冬瓜能解暑气，而生鱼能补脾利水。
五、淮山扁豆煲鸡脚
功效：健脾祛湿、舒筋活络。
材料：淮山15克，扁豆15克，芡实15克，薏苡仁15克，鲜鸡脚200克(约10只)，生姜丝少许。
做法
1、先将鸡脚去衣清洗，切掉脚甲。
2、将淮山、扁豆、芡实、薏苡仁、鸡脚和姜片一起放瓦煲内，加水2500ml(约10碗水)，武火煲滚后文火煮2小时。煮好后加入食盐调味即可。
养生功效
汤中鸡脚性味甘平，有健脾益气、舒筋强骨的作用，而且富含胶原蛋白，能令皮肤光滑而有弹性;淮山可以益气养阴、补脾肺肾;扁豆具有健脾化胃的作用。芡实健脾除湿，固肾益精;薏苡仁有健脾利水渗湿的作用。
故本汤适宜脾虚有湿症见体倦乏力、食少便溏者食用。
注意事项：鸡脚建议不要用冰鲜的，否则会影响汤的鲜味。
六、粟米白果猪肚汤
材料：粟米3条、白果50克、猪肚1个、生姜3片。
做法
1、粟米洗净，连衣、须切段状;白果去壳、去衣、洗净;
2、猪肚冲洗后翻转，用刀刮去脏杂，再用生粉反复洗净，并以清水冲净。
3、一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗量)，武火煲沸后改文火煲2个半小时，调入适量食盐和生油便可。
养生功效
湿度大的天气宜饮粟米白果煲猪肚汤。粟米(玉米)是大家喜爱的煲汤料之一，其入汤后清甜可口，不但营养价值十分高，且能健脾祛湿，最适宜于时下的天气饮用。
以粟米配伍敛肺气、止滞浊的白果煲猪肚，其气味清润而不腻不滞，除了有健脾祛湿的功效外，还能清热、益气、健胃，为周末家庭靓汤，男女老少皆宜。
湿气重吃什么水果好
去湿气推荐的水果是桔子、柚子、橙子，因为在柑橘类水果中，都含少量的挥发油，因而有芳香化湿之用。
1.桔子
桔子味甘酸性凉，具开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之功，主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等病症。因其富含维生素B1、维生素p，可辅治高脂血症、动脉硬化及多种心血管疾病，其所含的“诺米林”物质还有明显抗癌作用，可预防胃癌。
2.橙子
橙子味甘、酸，性凉。具有防治便秘的功效、生津止渴、开胃下气帮助消化。正常人饭后食橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子营养极为丰富而全面，老幼皆宜。
橙子中含量丰富的维生素C、p，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。橙子所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。橙皮性味甘苦而温，止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。橙子几乎已经成为维生素C的代名词。
3.柚子
柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。
柚子不但营养价值高，而且还具有促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。此外，由于柚子含有生理活性物质皮甙，所以可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。祖国医学也认为，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。
中医如何调理湿气重
以中医而言，会运用芳香、发汗及苦温药材，做为去湿法宝。
现代药学也发现，这些芳香植物确有抗病毒功效，如被制成流感疫苗的八角就是一例。此外，热辣辣的姜汤发汗，最适合在淋雨之后驱散身体湿气，预防感冒;苦温的中药甘姜如同慢炖火，缓缓将体内水气逼散出来。
但要真正除去体内湿气，还得从改善生活习惯开始下手。中医师提供以下方法，让你轻松除去身体浊重湿气，重新恢复神清气爽。
第1招勤运动
运动可以纾解压力，活络身体器官运作，加速湿气排出体外。
现代人动脑多、体力消耗少，加上长期待在密闭空调室内，很少流汗，身体调控湿度的能力变差。试试看跑步、健走、游泳、瑜伽、太极等任何“有点喘、会流汗”的运动，有助活化气血循环，增强水分代谢。
第2招饮食清淡适量
肠胃系统攸关营养及水分代谢，最好的方式就是适量、均衡饮食。
酒、牛奶、肥甘厚味等油腻食物不易消化，容易造成肠胃闷胀、发炎。甜食及油炸品会让身体产生过氧化物，加重发炎反应。中医认为生冷食物、冰品或凉性蔬果，会让肠胃消化吸收功能停滞，不宜无限量食用。如生菜沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等，最好在烹调时加入葱、姜，降低蔬菜寒凉性质。
第3招避环境的湿
此外，日常生活最好减少暴露在潮湿环境中。尤其对湿气敏感的人，更应留心下列事项：
1.不要直接睡地板。空气中水分会下降且地板湿气重，容易入侵体内造成四肢酸痛。最好睡在与地板有一定距离的床上。
2.潮湿下雨天减少外出。
3.不要穿潮湿未干的衣服。
4.水分摄取要适量。
尽管环境潮湿，但你仍有机会扭转乾坤，把潮湿赶出体外。
养生专家提醒：身上湿气重怎么办，方法还有很多，比如可以运用植物香气来祛湿，南方人随身佩戴艾草杀菌，防止感染疾病;或在气候回暖、细菌病毒好发的五月午，门口挂把佩兰、石菖蒲及艾叶，取下后用来沐浴，也是消毒祛湿净化空气的好方法。
针灸缓解湿气重
祛痰祛湿灸哪个穴位
中医方面认为，艾灸具有很好的补阳祛湿的作用，是一种非常好的养生、治病手段，在正确的穴位之中进行艾灸，不仅能够有效的去除身体之中的湿邪，同时还具有预防各种各样疾病的功效。常见的艾灸方法有很多，具体的艾灸穴位如下：
第一：关元穴
这个穴道的位置在我们的肚脐下面大约三寸的位置，是一种具有很好养生以及强健身体功效的穴位。长期对这个穴位进行艾灸，能够有效的调理气血，并且对于补肾固精也具有很好的效果。一般情况下，如果是使用艾灸条进行，时间应该控制在10~15分钟左右;如果是用火罐进行艾灸，那么时间可以稍微的进行延长，控制在20~30分钟左右。
第二：中脘穴
这个穴道的位置在腹部的正中线，也就是肚脐上面大约四寸左右的位置。一般情况下，如果是食用艾条进行，时间应该控制在10~15分钟;用艾罐则是需要20~30分钟。在这个穴位进行艾灸，能够有效的缓解胃部所出现的各种疾病以及症状，例如腹泻、拉肚子以及胃溃疡等等。
第三：丰隆穴
在这个穴道的位置在小腿前外侧，也就是在外脚踝肩部上面大约八寸的位置。这是一个非常好的祛湿的穴位，每天食用艾灸条进行艾灸大约十五分钟左右，能够有效的起到健脾化湿的作用，对于身体具有很好的保健作用。
