维D不足会增加患乳腺癌、结肠癌、前列腺癌、卵巢癌及胃癌的风险。为避免暴晒增加皮肤癌风险,每天只要晒15分钟太阳就足够了。
每天四杯绿茶
爱喝茶的日本人曾花费9年的时间做过一项调查,发现每天只要喝四五杯茶,就能将癌症风险降低40%,喝茶养生。
不过,茶水最好不要喝太浓太烫的,否则会影响其防癌效果。最佳饮茶温度应该是60摄氏度左右,茶水浸泡5分钟后,其中有效成分才能溶在水里。
一口嚼30次
调查证明,吃饭老是囫囵吞枣的人,患胃癌的几率比较高。而多咀嚼可以减少食物对消化道的负担,降低患胃肠道癌症风险。按照一秒钟咀嚼一次来计算,一口饭最好嚼30次,才具有防癌作用。
睡够7小时
美国癌症研究会调查发现,每晚睡眠时间少于7小时的女性,患乳腺癌的几率高达47%。这是因为睡眠中会产生一种褪黑激素,它能减缓女性体内雌激素的产生,从而起到抑制乳腺癌的目的。
少吃点糖
《美国临床营养学杂志》指出,每天只要喝两杯甜饮料,患胰腺癌的风险就会比不喝的人高出90%。
天津医科大学附属肿瘤医院胰腺肿瘤科主任郝继辉表示,最好少吃或不吃含糖食品。国际上一般认为,每人每天糖的摄入量应在50克内。
吃肉时喝杯红酒
美国癌症研究协会对猪肉、牛肉、羊肉等红肉的推荐食用量是每周500克左右,吃得过多,就会增加患结肠癌的风险。
不过,一项研究发现,如果吃肉的时候喝杯红酒,其中的多酚就可以防止肉在胃里分解为有害物质。
如何科学生活防癌抗癌
合理膳食
古人云:“三分医药,七分调理。”虽然不是所有的癌都与膳食有密切关系,但研究表明,有些癌可能与膳食有关,甚至有明确的因果关系,合理膳食对养生有益。
喜食熏制食品、腌制蔬菜和干咸鱼的人易发胃癌;经常喝啤酒或其他酒精饮料,摄入动物脂肪多、膳食纤维少的人,结肠癌发病率高;食用发霉的食物或食物常常被霉菌污染可致肝癌。
为避免“癌从口入”,美国防癌协会推荐的防癌饮食指南中提出:
(1)维持理想的体重。
(2)饮食多样化。
(3)每日饮食要包括多样蔬菜和水果。
(4)多食纤维含量高的食物。
(5)限制酒精的摄取。
(6)减少盐腌、烟熏及含硝酸盐食物的摄取。
我们也为大家推荐几种防癌、抗癌的食物:
(1)芦笋(龙须菜)。被发现有防止癌细胞扩散的功能,对淋巴肉芽肿瘤、膀胱癌、肺癌、皮肤癌等均有特效。食用时必须煮熟,每日3次,每次3~4汤匙。最好饭前食用。
(2)茄子。主含龙葵碱,以紫皮茄为多。此物质可抑制消化系统癌症。
(3)萝卜。抗癌物吲哚和锌的含量较高。
(4)扁豆。用于脾气虚弱、湿浊内阻的胃肠道肿瘤。它可刺激体内淋巴细胞转化为杀瘤细胞,能刺激免疫系统,增进消化吸收功能。
(5)蘑菇。包括香菇、冬菇、猴头菇,主要含多糖类成分。科学实验证明,其中的多糖有调节人体“抗癌系统”免疫功能,从而抑制癌症生长和减轻癌症患者的症状。
(6)甘蓝(卷心菜)。能降低胃癌、结肠癌及直肠癌的发病机会。
(7)大蒜。是防治癌的常用食物,大蒜是很好的养生食品。
调节情绪
传统中医重视心理健康,认为“恬淡虚无,真气存之。精神内守,病安从来”,提出情志不遂是引起肿瘤的原因之一。
现代医学也认为,性格孤僻古怪、沉闷忧郁、心胸狭窄、多愁善感、厌世悲观、妒火旺盛、暴躁易怒、爱生闷气者,容易为癌症所侵袭。
我们应有意识地调整自己个性中的某些不良因素,包括:性格内向,不善交流,情绪稳定性差,自我压抑等。
即使在癌症确诊后,患者也要始终保持稳定、平和的心态。
有专家建议六种方法可以调节癌症患者的心理,即:聊天法、兴趣法、回避法、忍让法、营造法与宣泄法。患者不妨选择一试,体会一下效果。
例如,兴趣法,是让患者选择喜欢的文体项目,使患者在娱乐活动中得到解脱和释放。
营造法,是指营造良好的诊疗与家庭环境,如摆置鲜花、听放松的音乐等,使患者感到温馨与宁静、宽松与愉悦,能在舒适的氛围中安心养病,有利于早日康复。
适度锻炼
中医理论认为,癌症的发生是由于人体正气不足,外邪内侵,加之情志不畅,致使机体阴阳失衡,脏腑失和,气血失调,经络阻滞,而引发内邪,锻炼养生。
无论是外邪、内邪,客于人体,经久不去,积而成之,则为肿瘤。锻炼能够有助于调和气血、通畅经络,培养和调动自身的抗癌能力。
癌症患者适度的运动有利于身体的恢复,可以防止病情的恶化;但癌症病人应定期复查。
根据自己的病情安排适当的运动,不可运动过度,若超过身体的承受限度、使免疫功能已经下降的肌体超负荷,反而不利于身体的康复。
抗癌的食物
1、山楂
能活血化瘀、化滞消积、开胃消食,同时还含有丰富的维生素C。
中医认为,癌瘤为实性肿块,往往具有气滞血瘀征象,由于山楂能活血化淤、善消肉积,又能抑制癌细胞的生长,所以适宜多种癌瘤患者的治疗。
尤其是对消化道和妇女生殖系统恶性肿瘤患者兼有食欲不振时更为适宜。
2、橘子
凡芳香科柑橘属的一类水果,诸如柑子、橘子、柚子、橙、柠檬、金橘等等,都含有丰富的维生素C。
维生素C是一种防癌的屏障,可以阻止强致癌物亚硝胺的形成,尤其适宜食道癌、胃癌、肺癌、喉癌患者食用。
3、大红枣
能补脾胃、益气血,还含有丰富的维生素B、C、p及胡萝卜素等,尤其是维生素C、p的含量特别多,均居百果之冠,红枣是很好的养生食品。
国外学者分析出大枣中含有一组三萜类化合物,为抗癌的有效成分;也有研究认为,大枣中含有丰富的环磷酸腺苷,具有抗癌作用。
所以,大枣又是一种抗癌果品。在民间,不少肿瘤患者手术、放疗或化疗后,常食大枣粥,或用黄芪煨大枣,每日用大枣10颗、生黄芪30克,共煨煮。
这对提高免疫功能,增强体质,预防肿瘤的复发、转移均有裨益。
4、香蕉
性寒、味甘,能清热、通便,对大肠癌患者尤为适宜。据现代医学研究,香蕉含有丰富的微量元素镁,而镁有预防癌症的作用。
1986年,中国医学科学院肿瘤研究所发现,香蕉的提取液对三种致癌物——黄曲霉素B1,4-硝基喹啉-N-氧化物,苯丙(a)芘,都有明显的抑制癌的作用。
5、无花果
能消肿解毒,适宜大肠癌、食道癌、膀胱癌、胃癌、肺癌、肝癌、乳腺癌、白血病、淋巴肉瘤等多种癌症患者食用。
是一种广谱抗癌果品。据现代药理研究表明,无花果的确有良好的抗癌功效。据报道: 干果的水提取物有抗艾氏肉瘤的作用。
从未成熟的果实中所得到的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自发性乳癌,致使肿瘤坏死; 又能延缓移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之发展,使其退化。
6、罗汉果
适宜鼻咽癌、喉癌、肺癌患者开水冲泡代茶饮,有清肺止咳、润肺化痰、养阴生津、利咽开音的作用,对这几种癌症患者放疗后出现的烟干、烦渴、干咳、低热亦有缓解效果。
7、菱角
据1967年日本《医学中央杂志》报道: 发现菱角对抑制癌细胞的变性及组织增生均有效果。
在以腹水肝癌AH-13及艾氏腹水癌作体内抗癌的筛选试验中,发现菱角有一定的抗癌作用,有利于养生。
可用菱角同粳米煮粥食用,也可用菱角加薏苡仁一同煮粥,适宜食道癌、胃癌、直肠癌、幽门癌、宫颈癌、乳腺癌患者经常食用。
8、百合
具有良好的营养滋补功能,还含有一种特殊的有效成分——秋水仙碱,具有较好的抗肿瘤效果,对多种癌症有效。适宜肺癌、鼻咽癌、皮肤癌、恶性淋巴瘤等患者食用。
同时也适宜这些癌症患者经放射治疗后出现体虚乏力、干咳少痰或咯血、心烦口干、体有低烧、心悸失眠时服食,可以收到止咳、止血、安神、增强体质、抑制肿瘤细胞的生长、缓解放疗反应的效果。
也可以制成百合粥,或为百合羹,或煎百合汤均为适宜。
9、核桃
又称胡桃,它既是一种营养丰富的滋补强身食品,同时也是一味补肾固精、温肺定喘、润肠通便的中药,核桃是很好的养生食品。
现代药理研究表明,它所含的锌、镁及维生素A、B1、B2、C、E等,皆可防癌抗癌。
无论是健康人,或是癌症患者以及放疗化疗或手术后,经常食之,都可强壮身体,防癌抗癌,益寿延年。